幾月份的橘子最好吃，如何挑選，橘子也有公母之分嗎

一、幾月份橘子最好吃？

隨著農業種植手段的不斷進步，現在的橘子分為晚熟和早熟品種，而且非應季的大棚橘子也可以隨時滿足人們的需求，雖然都是橘子，但是它們的口感還是有很大的區別的。

正常來說早熟的橘子一般在10月份上市，11月份出售的就是正常成熟的橘子了，也就是說每年的下半年是橘子大量上市的季節。

秋季成熟的橘子口感是最好的，雖然春、夏、冬季都會有不同品種的橘子上市，但是由于它們的價格偏高而且口感也不好，所以并不建議大家購買。而且非應季的橘子在種植的過程中使用的農藥化肥也是比較多的，為了身體健康也是盡量少吃。

二、如何挑選？

1、公母分別

挑選是有小妙招的，不知道你是否知道，它其實是有“公、母”之分的，‘公’的口感偏甜，‘母’的口感往往會更酸一些，是不是很奇妙？公橘子的特點就是底部是小圓點，而且果柄部分是凹進去的，大家在購買的時候注意這兩個特點就能成功避開‘檸檬精’。

2、顏色差別

擇成熟度好一些的橘子色澤比較靚麗，摸起來也軟硬適中，如果過硬或者顏色偏淺，則可能是它在摘取大的時候沒有完全成熟，也有的是為了容易儲存，當其表皮還呈現青色的時候便摘下來再用催熟劑催熟，這樣的話吃起來是非常酸澀的。大家可以用手輕輕捏一下橘子，皮薄、彈性好而且能夠聞到香味的橘子是比較好的。

有的朋友喜歡整箱購買，如此大量的話，在存儲過程中一定要注意，選擇陰涼通風的地方儲存，一旦出現變質發霉，就要趕緊拿出來，以免把別的橘子都染壞了。