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          黃花菜的根有什么功效和作用?哪些食物與黃花菜相克

          發布日期:2019-5-26 3:16:51 出處:果百匯網 作者:大東 閱讀: 74

          說起黃花菜,想必很多人都有所耳聞,尤其是那句“黃花菜都涼了”,不過小編對于黃花菜印象還是挺深的,到了入冬的時候,火鍋成了一些家庭必備的家常,在下火鍋的時候,黃花菜也成為菜單欄上的重要一員了。

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          不過往常吃黃花菜的時候,都是把它的根切掉的,畢竟根這類的東西,不僅不好吃,而且處理起來也麻煩,不如一刀切來得爽快,又一次親戚來家里做客,同樣是火鍋招待,親戚看到黃花菜切根之后,有些詫異,說是黃花菜的根,最好留著,它可以是好寶貝。

          對于此,一家子還特別了解以下關于黃花菜的根能吃么?還有什么效用,最后得出結論,這玩意真的能吃,而且不僅能吃,還能入藥!

          黃花菜根是百合科的植物,又名為萱草,在《本草求真》上,古人就講到過,萱草味甘,并且氣微涼,在功能上,能夠起到去除濕利水、除熱通淋、開胸寬膈、止渴消煩,讓人生活變得更加心平氣和的效果,能夠穩定一個人焦躁的心境,對于一些特殊場合,比如說臨考前、入院時等容易擾亂心緒的時候,嘗試著服用。

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          1、在臨床的運用上,如果是全身水腫的患者,可以嘗試著將黃花菜根和葉子進行曬干,之后研細,之后每天服用二錢的量,飯前吃,最好不能空腹,可以早上混著粥服下為妙。

          2、黃花菜根對于膀胱炎、尿血、小便不利等情況能夠起到良好的化解作用,其是那些小便不通暢的人,可以將黃花菜根煎水后,將茶飲一樣隨時飲用,就能夠緩解這類似的情況。

          3、最后就是關于止血功能,尤其是出現體內流血,又沒有什么簡單的方法去治療的朋友,可以黃花菜炒姜,之后內服,對于一些便后出血的情況,起到非常有效的緩解作用。

          另外一點就要告訴喜歡吃黃花菜的朋友了,那就是黃花菜其實偏藥性的,這也代表著它和有些東西是相克的,雖然沒有螃蟹柿子那么嚴重,但是還要注意一下。

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          1、不能夠與香菇一起吃,香菇中胡蘿卜素和維生素含量較高,其實這和黃花菜的偏中性相悖,兩者一起吃了之后,可能會造成不同程度的不適感。

          2、不能與豆干一起吃,這點在火鍋中非常容易沖突,很多人吃火鍋的時候,喜歡喝酒,喝酒的時候嘴巴閑著,就想吃點豆干花生這類好下酒的食物,其實豆干中存在大量蛋白質,與黃花菜本身相沖突,吃后容易出現上吐下瀉等情況,不過這對身體健康沒什么過大的影響,不過也是需要注意的,不僅僅是豆干,其他的豆制品也是需要注意一下。

          3、不能配牛肉,牛肉和豆干一樣,屬于高蛋白的食物,吃后容易嘔吐,身體不適。

          4、不能與地瓜一起吃,地瓜纖維素比較高,而且碳水化合物含量也比較足,配上黃花菜的藥性的話,容易導致拉肚子。

          5、黃花菜與鵪鶉相克,不適鵪鶉蛋,是鵪鶉肉,鵪鶉肉煲湯非常的向,不過別在湯里放黃花菜,否則吃了容易長痔瘡。


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