櫻桃的功效與作用有哪些？櫻桃不能和什么食物一起食用？

櫻桃是一種顏值很高的水果，小小的圓形，加上鮮紅的顏色，能夠讓人食欲大開。而這種水果也有它獨特的功效與作用，吃它不僅僅是補充維生素，還有更高的營養價值，今天就來簡單介紹下。

一、櫻桃的好處

1、補血。它體內含有豐富的微量元素鐵，大家都知道這鐵元素可以增強血紅蛋白的合成，和活躍神經細胞和腦細胞，所以它不但有補血的功能還有提高人體各種器官的健康力度，讓人體更加強壯。

2、美容養顏。因為它含有一些胡蘿卜素、維生素b、c，一些天然多糖和植物蛋白等豐富的營養成分，這些營養元素可以促進人體細胞的增殖和再生，另外還可以滋潤皮膚，使皮膚變的有彈性，還能不能減少皺紋，淡化色斑的效果。

3、預防麻疹疾病。櫻桃的汁水里營養物質特別的豐富，它的汁水有預防麻疹疾病的發生，所以多用來給小孩服用，可以不讓麻疹發生。而且它的核有發汗解毒的功能。

4、止痛的作用。據醫學研究證明，它對于一些燙傷、燒傷、凍傷等皮膚問題，可以起到止痛和預防傷口起泡化膿的作用。

5、健脾胃。胡蘿卜素和鐵元素特別多，對體質虛弱和血氣虛弱的人群，可以有補腎補血的功能，另外它對腸胃不好，消化不好的人群也有很大的益處。

6、抗癌。櫻桃里含有大量的花青素，硼和維生素C，這些物質都具有抗氧化的作用，花青素有避免癌細胞的擴散和生長，防止基因變異。

二、吃櫻桃的注意事項

1、挑選櫻桃的時候，要選顏色暗沉一點的，因為這樣的果實比較成熟，比較甜，它所含的抗氧化劑比一般的果肉來說要高很多。

2、不能空腹或者是大量吃它，因為它吃多了，會很容易上火，那些有糖尿病患者和一些經常上火的人群不能吃多，不然病情會加重。而空腹食用，會引起消化系統方面的疾病。

3、不能和草莓一起吃。任何的東西吃多了，反而對身體不利，草莓和櫻桃都是屬于吃多了容易上火的類型，兩者一起吃會加重上火麗情況。

4、不能和黃瓜一起吃，會把櫻桃中含有的維生素破壞掉，另外黃瓜里的營養成分也會大大降底。

5、不能吃核。因為它的核里含有一種毒素氫氰酸，輕者會引起頭痛，頭暈，嘔吐等癥狀，重者會引起腎衰竭，呼吸困難等不情況，另外在榨汁時，一定要先去掉核。

6、小兒咳喘不能吃，因為櫻桃是屬于一種溫熱的水果，它上火特別快，所以小兒咳喘，或者是有支氣管炎和肺結核的癥狀，會加重病情，不宜過多食用。

這種水果富含多種營養物質，像蛋白質，維生素b，維生素c，微量元素鐵，磷，鉀鈣等等，其中的鐵元素可以幫助貪血的人群起到補血的作用。另外對于一些女性，效果也是不錯的，它能美白皮膚，淡化色斑，是一種很好的水果。我們在市場上挑選櫻桃時，一定要仔細的看清楚，果實表皮有皺的，一般都可能沒有水分和變質了，相反的，果皮硬硬的，很有光澤，則表明它是口感健康的果實，沒有被蟲子鉆過。