請問黃桃什么季節有？什么時候上市呢，另外黃桃是哪里產的呢？

黃桃什么時候上市？

黃桃是晚熟性水果，成熟期一般在6月份到7月份之間，在8月-9月之間會大量上市。黃桃除了可以生吃外，還可以做成罐頭存儲起來吃，并且別有一番風味。

黃桃的營養十分豐富，根據農科院專家檢測：它的主要營養成份有：豐富的維生素C和大量的人體所需要的纖維素、胡蘿卜素、番茄黃素、紅素及多種微量元素。如硒、鋅等含量均明顯高于其它普通桃子，還含有蘋果酸、檸檬酸等成分。錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色，甜多酸少，味道獨特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，抗自由基，祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用，也能促進食欲，堪稱保健水果、養生之桃。

黃桃的主要產地有哪些？
1.三湖黃桃[湖北荊州江陵]
2.高碑店黃桃[河北保定高碑店]
3.奉賢黃桃[上海奉賢]
4.金州黃桃[遼寧大連金州區]
5.武臺黃桃[山東臨沂平邑縣]
6.大連黃桃[遼寧大連莊河]
7.潼南黃桃[重慶潼南區]
8.錦繡黃桃[上海奉賢]
9.姚莊黃桃[浙江省嘉興嘉善]
10.碭山黃桃[安徽宿州碭山]
11.故縣黃桃[河南三門峽靈寶]
12.平陰黃桃[山東濟南平陰縣]
13.紀臺黃桃[山東濰坊壽光]
14.老虎山黃桃[遼寧大連金州區]
15.屈家嶺黃桃[湖北荊門京山縣]

黃桃怎么挑選

1、掂重量
掂一掂桃子的重量，手感較重說明桃子飽滿多汁。

2、看大小
適中大小最好，桃子太大果核很可能是裂開的，會影響口感。

3、摸桃毛
先感受下桃子的毛毛，如果是手感偏硬，說明桃子原裝很新鮮；過軟的黃桃可能會有腐爛，最好挑硬度較高的桃，可以多放兩天。成熟的桃子不宜保存，如果想保存時間長一些，在購買時則不能挑選發軟的桃子。

4、看顏色
色澤新鮮漂亮為好，有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。

5、看表面
觀察桃子的表面，如果看到桃子表面有明顯的毛，說明桃子沒有濕過或澆過別的東西，可以購買。

6、聞氣味
新鮮黃桃會散發出香甜的氣味，而散發出臭味的則是已經變質的。

7、嘗味道
以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。

黃桃的吃法

黃桃罐頭

材料：黃桃6個，冰糖400克，水，鹽少許。

做法：

1.將黃桃洗凈，然后去皮，切成小塊后用淡鹽水浸泡；

2.浸泡5分鐘后倒掉淡鹽水，放入鍋中，加水，加冰糖煮；

3.煮大約20分鐘的樣子，黃桃變軟關火冷卻即可。

4.這樣，干凈衛生的黃桃罐頭就做好啦，裝入密封罐，放冰箱儲存。

黃桃奶油泡芙

材料：黃桃、黃油、鹽細砂糖、面粉、雞蛋。

做法：

1.黃油切小塊加入水、鹽、細砂糖，加熱至沸騰離火。

2.一次性倒入過篩的面粉，小火加熱，快速攪拌至無粉。

3.加入少許蛋液，和面糊充分混合均勻后，再加入少許蛋液，混合均勻；直到面糊的稠度從勺上滑落形成倒三角形。

4.裝入裱花袋子里面，擠到烤盤，手上粘點水摁平上面擠的尖。

5.將烤盤放入烤箱中，中層，180度烤三十分鐘即可。

黃桃果醬

材料：黃桃、冰糖。

做法：

1.黃桃去皮去核切成小塊。

2.放入冰糖（砂糖也行），腌制到出水。

3.大火熬開后小火慢熬，等泡沫消失，變得濃稠開始就最好一直攪拌了，以防粘鍋。

4.熬果醬的同時用沸騰的水消毒瓶子，果醬一直熬到自己喜歡的粘稠度就可以關火。

5.消毒好的瓶子控干水，果醬裝瓶，小心擦凈瓶口，蓋緊后倒置瓶子直到自然降溫至室溫，冷藏保存。

現在這個時候就是吃黃桃的好季節，黃桃中有豐富的維生素c還有胡蘿卜素等其他微量元素，可以起到生津解渴，潤腸通便的作用，對于有便秘這方面煩惱的人有很好的療效。初次之外，黃桃還具有美容養顏，減肥瘦身的功效，胡蘿卜素還有很好的明目作用。在挑選黃桃的時候選擇大小適中，有沉甸手感的黃桃。觀察一下桃子表面的桃毛，桃毛稀疏的話，或可能是買了好幾天的，已經有很多人摸過，挑過了，不是很新鮮。