紅稗適合什么樣的種植環境，紅稗的吃法有哪些？

作為原是一種野生的喬麥，后來經過人工的改造養植，培養成新一代農作物的紅稗，因為其產量太過低下，因此很少有人種植，漸漸地被人們所遺忘，但不可否認的是它具有很強的營養價值，對人體的健康成長有很多好處。

關于紅稗的生長環境，主要在海拔8OO米到10O0米左右的的地方，其土壤必須是沙質，黃棕，紫色的山地土質，其氣候條件是熱帶濕潤環境，在寒冷的冬天，多低溫多陰雨，在春天，濕度大，陰雨天多，在夏季，多高溫多干旱，在這種四季變化明顯，環境差異大的地方才適合種植紅稗。

紅稗的吃法有哪些？

它的根莖，葉都可以入藥，能夠預防人體的一些疾病，它的果實成熟之后采摘下來，去掉其外殼，搭配其他的食物一起煮粥，可以起到養生保健的功效。

另外，紅稗還可以做湯飲用，比如準備適量的紅糖，和優質的種子，把它們放在鍋里，加入適量的清水煮湯，大約40分鐘，一碗粘稠的營養豐富的紅稗湯就做好了，對女性有補血益氣，保持皮膚紅潤光澤的作用。